Bergblumenkäse

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Bergblumenkäse

Bergblumenkäse

Select ArtNr.: 015
fruchtiger Schweizer Käse mit essbarer Kräuterrinde

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29,90 €/kg Lieferzeit zwischen 2 und 3 Tage

Bei dieser Spezialität  wird die Rinde traditionell mit Heublumen verfeinert, dadurch bekommt er das vollwürzige Kräuteraroma. Aus bester Schweizer Alpenmilch.

Die Reifezeit beträgt mindesten 5 Monate. 

Milchbehandlung Rohmilch
Käseart Hartkäse
Fettgehalt % i.Tr. 45

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