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ROTWEINKÄSE - Selektion

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ROTWEINKÄSE - Selektion

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ArtNr.: 028

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raffinierter Rotweinkäse aus der Kaaswerkstatt

ab 6,23 € *

24,90 €/kg Lieferzeit zwischen 2 und 3 Tage

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ROTWEINKÄSE - Selektion

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Beschreibung
Spezifikation
Tags

Ausgesuchter duftenter Rotwein, viel Zeit zur Reifung in der Kaaswerkstatt von Harald Somann und ein paar Geheimnisse machen den Käse einzigartig.

Bei ausreichender Temperatur ist der Teig geschmeidig und entwickelt dabei seine feinen Aromen.

Die Naturrinde ist essbar.

Lab	tierisch
Milchbehandlung	Rohmilch
Käseart	Schnittkäse
Fettgehalt % i.Tr.	45 %

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